Chipotle abre el jueves su primer restaurante en México de la mano de Alsea

La cadena estadounidense de comida rápida Chipotle Mexican Grill abrirá el jueves su primer restaurante en México, operado por la firma local Alsea, en el estado norteño Nuevo León, fronterizo con Estados Unidos.

Alsea, que opera más de 4,830 unidades en 12 países de Latinoamérica y Europa, fungirá como socio de desarrollo y expansión de Chipotle CMG.N, informó el martes por la tarde la compañía mexicana, que cuenta con más de tres décadas de experiencia con marcas de restaurantes globales.

"La apertura de este primer restaurante representa el comienzo de la estrategia de crecimiento de Chipotle en México, un mercado con una sólida cultura gastronómica y un alto potencial para el desarrollo de propuestas innovadoras dentro del segmento de restaurantes de servicio rápido", dijo Alsea ALSEA.MX en un comunicado.

Fundada en Denver, Colorado, en 1993, la cadena estadounidense opera actualmente más de 4,100 locales en todo el mundo, con menús que ofrecen burritos, bowls, tacos y ensaladas personalizables, preparados frescos diariamente, sin sabores artificiales, colorantes ni conservadores.

Alsea, cuyo portafolio incluye también Domino's Pizza, Starbucks, Burger King, Chili's y The Cheesecake Factory, entre otras marcas, opera en México, España, Argentina, Colombia, Chile, Paraguay, Francia, Portugal, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo y Uruguay.

(Reporte de Raúl Cortés Fernández)

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