Compradores mundiales de trigo se preparan para una menor oferta tras ataques en el mar Negro

Por Sarah El Safty y Naveen Thukral

DUBÁI/SINGAPUR, 20 ago (Reuters) - Los importadores mundiales de trigo ‌se preparan para un ajuste de la oferta debido a que los ataques contra infraestructuras cerealistas del mar Negro están alterando los envíos, lo ​que agrava los riesgos para la seguridad alimentaria de grandes compradores como Egipto e Indonesia, mientras impulsa los precios.

Los futuros de referencia del trigo en Chicago han subido más de un 17% desde comienzos de julio, principalmente en medio de una menor oferta procedente del mar Negro, mientras los precios ​físicos registraban fuertes avances en exportadores rivales como Argentina, Australia y Estados Unidos.

Los ataques recíprocos de Rusia y Ucrania contra puertos y buques en las últimas semanas han obligado a cerrar terminales ​de cereales y a retrasar o cancelar la carga de decenas de ⁠cargamentos en plena temporada alta de exportaciones.

"Los cargamentos debían comenzar a llegar a mediados de agosto, pero muchos barcos no pudieron entrar ‌para cargar", dijo un operador con sede en Singapur que vende trigo del mar Negro a molineros de Asia.

"Los compradores están considerando sustituir algunos de estos cargamentos con suministros de otros orígenes, como Australia, Norteamérica y Argentina."

La mayoría de los ​grandes importadores de trigo son vulnerables, ya que dependen ‌del cereal del mar Negro para una parte importante de su abastecimiento durante el segundo semestre, cuando ⁠las cosechas recién recogidas comienzan a llegar al mercado a partir de julio.

CRECE LA PREOCUPACIÓN EN ASIA POR LA LLEGADA DE LOS ENVÍOS

En Asia, los procesadores de cereales han contratado entre 2,0 millones y 2,5 millones de toneladas de trigo del mar Negro para su llegada entre julio y septiembre —equivalentes ⁠a entre el 30% y ‌el 50% de la demanda de importaciones—, pero crece el temor a que varios envíos no lleguen a tiempo, dijeron ⁠dos operadores con sede en Singapur.

Ambos hablaron bajo condición de anonimato porque no estaban autorizados a hacer declaraciones a los medios.

"Para finales de agosto, ‌el mercado tendrá que encontrar soluciones", dijo Maxence Devillers, analista de cereales de Argus Media.

Por ahora, las mejores cosechas en algunas ⁠zonas de Oriente Medio y el norte de África han amortiguado el impacto inmediato. El Gobierno egipcio ⁠ha adquirido volúmenes récord de trigo ‌local y las mayores lluvias han mejorado las perspectivas de las cosechas en Marruecos y Túnez.

Egipto, el mayor importador de trigo del mundo, obtuvo de ​Rusia y Ucrania más del 82% de sus importaciones del cereal durante ‌el primer semestre de 2026.

Los operadores afirman que buena parte de la presión recae sobre el sector privado egipcio, que importa más de la mitad del trigo que necesita y ​opera con inventarios más reducidos.

Indonesia, el segundo mayor comprador, ha contratado unas 600.000 toneladas para su envío desde países exportadores de cereales de la antigua Unión Soviética entre julio y septiembre, dijeron los operadores.

Las existencias actuales pueden cubrir las necesidades inmediatas de trigo para consumo humano, dijo ⁠un funcionario de la Asociación de Molineros de Harina de Indonesia.

"Pero no tenemos una oferta abundante ni excedentaria. Tenemos que buscar otros orígenes, como Bulgaria, Australia, Rumania y Argentina, para reemplazar los cargamentos que no se envíen desde Rusia y Ucrania".

Otros grandes importadores, como Argelia, Bangladés, Jordania, Tailandia, Túnez y Vietnam, también dependen en gran medida del trigo procedente de Rusia y Ucrania.

(Reporte de Sarah El Safty en Dubái y Naveen Thukral en Singapur; reporte adicional de Michael Hogan en Hamburgo, Mohamed Ezz en El Cairo, Gus Trompiz en París y Gleb Stolyarov en Moscú; edición de Clarence ​Fernandez; edición en español de Benjamín Mejías Valencia)