Un tercio del territorio de Ucrania sufre escasez de humedad, lo que retrasa la siembra: ministro

KIEV, 18 sep (Reuters) - Alrededor del 30% de las tierras ‌agrícolas ucranianas se enfrentan a una escasez de humedad, lo que está retrasando el inicio de ​la siembra de invierno boreal, dijo el viernes el ministro de Agricultura, Taras Vysotskyi.

Ucrania siembra tradicionalmente el trigo de invierno —que representa más del 95% de su cosecha total de trigo— en otoño, ​para cosecharlo en el verano del año siguiente.

El Ministerio de Agricultura y los servicios meteorológicos indicaron esta semana que las ​condiciones en septiembre seguían siendo desfavorables para la ⁠siembra del trigo de invierno, aunque algunos agricultores han comenzado a sembrar a pesar de ‌la sequía.

El ministerio indicó que, a fecha de 16 de septiembre, los agricultores habían sembrado 145.300 hectáreas de trigo de invierno, lo que supone el ​3,2% de la superficie prevista. En ‌la misma fecha de 2025, Ucrania había sembrado 248.000 hectáreas de ⁠trigo de invierno.

Ucrania se ha enfrentado a menudo a la sequía en agosto y septiembre. Sin embargo, los agricultores siguen sembrando cultivos de invierno con la esperanza de que un otoño cálido ⁠y lluvioso compense el ‌déficit de humedad y permita que las plantas se desarrollen lo suficiente ⁠antes del invierno.

ACEITE DE GIRASOL

Ucrania es uno de los principales productores y exportadores mundiales de ‌aceite de girasol, y Vysotskyi señaló que la producción de aceite de girasol del ⁠país ascendió a 4,3 millones de toneladas en la campaña 2025/26, ⁠que finalizó el 31 de ‌agosto.

Según él, Ucrania exportó 4,0 millones de toneladas de este producto.

El país produjo más de ​5 millones de toneladas de aceite de girasol ‌en 2024/25, con unas exportaciones de 4,7 millones de toneladas.

La fuerte caída de la cosecha de semillas de girasol de ​2025, provocada por las malas condiciones meteorológicas, fue la principal causa del descenso en la producción de aceite de girasol.

Los analistas estiman que la cosecha de semillas de girasol ⁠de 2026 ascenderá a 13,6 millones de toneladas, lo que permitiría producir 5,7 millones de toneladas de aceite de girasol. Prevén que las exportaciones de aceite de girasol alcancen los 5,3 millones de toneladas en 2026/27.

Vysotskyi afirmó que Ucrania había exportado 131.000 toneladas de aceite de girasol en lo que va de septiembre.

(Reporte de Pavel Polityuk; edición de Jan Harvey y Hugh Lawson; Editado ​en Español por Ricardo Figueroa)