16 de mayo
Actualizado: hoy a las 12:00 pm
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Cobre y cerveza: ejecutivo minero alemán abre en fábrica en Argentina para saciar su sed
Por Lucila Sigal
Michael Meding se sintió a gusto al llegar hace más de 15 años a la Argentina para liderar un megaproyecto de cobre en la cordillera de los Andes, salvo por un pequeño detalle: extrañaba la cerveza artesanal de su Alemania natal.
Por eso Meding, de 52 años, además de dirigir Los Azules, en la provincia de San Juan, se abocó a fabricar la cerveza que tanto añoraba asociándose a dos empresarios locales que tenían la marca Donata de Desierto.
"La oferta de cerveza de buena calidad en San Juan era limitada en su momento y yo no encontraba cerveza artesanal", dijo Meding a Reuters en una entrevista el fin de semana en Barreal, un destino turístico sobre la cordillera de los Andes.
"Me encontré con dos sanjuaninos talentosos que estaban fabricando cerveza y el problema era que nunca tenían. Siempre había un problema de stock. Les pregunté si era posible que pudiéramos organizar eso, nos sentamos e hicimos un plan de negocios", agregó.
La empresa creada hace nueve años no solo logró su cometido inicial de satisfacer a este entusiasta alemán, Director General de McEwen Copper, filial de McEwen Inc. MUX.TO, y Gerente General de Los Azules, sino que actualmente tiene una capacidad de producción instalada de 25.000 litros por mes de ocho variedades y ganó premios por la calidad de su producto.
La firma cuenta con un restaurante y un bar con la fábrica integrada a la vista y este año planea inaugurar una experiencia gastronómica en Barreal, que incluye un complejo de cabañas semejantes a refugios de montaña que también tendrá una pequeña fábrica y un restaurante, al estilo de muchos emprendimientos vitivinícolas.
Meding, quien vivió en Estados Unidos, Cuba, Suiza, Chile y Canadá, dice sentirse a gusto en San Juan, la provincia que alberga los principales proyectos de cobre de Argentina.
"Una cosa que me llenó de orgullo fue un reconocimiento que recibí el año pasado por la Dirección Nacional de Migraciones, que me han reconocido como inmigrante destacado. Me siento muy cómodo en Argentina", contó.
(Reporte de Lucila Sigal
Editado por Nicolás Misculin)