El CIC prevé que producción mundial de cereales en 2026/27 disminuya un 3%

LONDRES, 21 mayo (Reuters) - El Consejo Internacional ‌de Cereales (CIC) mantuvo el jueves sin cambios su previsión de ​producción mundial de cereales para la campaña 2026/27 en 2.414 millones de toneladas métricas, lo que supone un descenso del 3% con ​respecto al año anterior y la primera caída en cuatro campañas.

• Este organismo intergubernamental, ​en su informe mensual, también ⁠mantuvo sin cambios su previsión de consumo para 2026/27 en ‌2.437 millones de toneladas, aunque la cifra supera los niveles de producción previstos y significa que las ​existencias mundiales se reducirán ‌un 4% al final de la temporada.

• Sin ⁠embargo, con 615 millones de toneladas, las existencias mundiales se mantendrían dentro del promedio de los últimos cinco años, según el ⁠CIC.

• El CIC ‌prevé que la producción de cereales disminuya el próximo ⁠año debido a una menor superficie cosechada y a ‌unos rendimientos promedio más bajos.

• Las perspectivas de rendimiento ⁠a nivel mundial se han deteriorado en los ⁠últimos meses, en ‌parte porque la guerra de Estados Unidos e Israel contra Irán ​ha perturbado gravemente el comercio ‌de fertilizantes, lo que ha provocado un aumento de los precios y una reducción ​de las tasas de aplicación en los cultivos en todo el mundo.

• El organismo especializado en cereales rebajó su ⁠previsión de producción mundial de trigo para 2026/27 en 1 millón de toneladas, a 820 millones, mientras que mantuvo sin cambios su previsión de producción de maíz en 1.300 millones.

(Redacción de May Angel; Edición de David Goodman y Jonathan Ananda; Editado en ​Español por Ricardo Figueroa)